今天週二了。
下樓吃了早餐，是連鎖咖啡店裡的吐司croque madame，（甚麼咬咬女士，討厭的名字，翻譯是寫香脆的法式女士啊）查資料原來是追憶似水年華書裡有出現的食物。
“庫克太太三明治(Croque Madame，Croque意香脆)，是一種法國傳統的三明治，緣起於法國的咖啡店及酒吧。這種三明治最早出現於1910年某家巴黎咖啡店的菜單上，1918年普魯斯特將其寫近他的文學作品《追憶似水年華》之中。(普魯斯特還有把瑪德蓮寫進書裡)
此種三明治最基本的做法是兩片土司夾上生火腿、起司、乳酪白醬，之後最上頭在灑上帕馬森起司，送進烤箱一起烘烤至起司融化，之後再將荷包蛋放在吐司最上頭便稱為庫克太太三明治；而沒有蛋就變成庫克先生三明治(Croque-monsieur)，或稱法式吐司。
許多辭典都認為由於荷包蛋的樣子狀似當時的老式女帽，因此此款三明治被稱為太太三明治。”
（翻著書又看到公雞太太還是公雞先生的名字，名字真多，就說是法式火腿起司三明治嘛）
今天天氣很舒服，披了小外套就可以出門的天氣，回家打掃了家裡，用洗衣服的柔軟精把家裡的玻璃全擦乾淨，現在家裡聞起來像一座洗衣間。
下午去花店，花店阿姨進了白色紫邊的桔梗，還有桃花，帶了兩支回家。
今天改了日記名字。
晚上有接到邀請，可以訂餐館吃飯和喝酒，和s去了，晚上9:30到那裡，我們喝了五杯調酒，最喜歡的兩杯是“熱帶貴族與窮燕窩”一入口是驚喜，杯上面放著白木耳上面有淋跳跳上糖漿和椰子油，基底是蘭姆酒加上荔枝玫瑰檸檬，好厲害，我們都喝得開心，我點的是“苦與愛”杯上附了黑巧克力球，基底是Diplomatico萊姆酒和Campari酒還有紅茶⋯都好厲害，是頂尖調酒師（菜單上也有附註）調的酒。
之後散步去了華山，坐地上喝了紅酒，很久沒有和她單獨一起聊天，我是個那麼無聊的人，她也是有都在身邊⋯喝完酒亂說了很多很多心裡面的話，難得的晚上，只是天氣太冷了。
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